BirdsGuide

Яйца фазана

По размеру эти яйца похожи на яйца ацесарки. Они бывают различного цвета, начиная от цвета буйволиной кожи, до зелено-голубого или оливкового; на них могут быть крапинки. У них очень сильный вкус и их можно отварить для использования в салатах, запекать и готовить практически любым способом. До того, как добавить яйцо к другим ингредиентам, обязательно разбейте его в чашку, чтобы убедиться, что оно нормальное. 

Смотрите также

Рыбалка и охота скопы
Скопа (до 60 см, р.к. до 1,8 м) выделена в отдельное семейство с единственным видом. Скопы обитают в Евразии, в Северной Америке, на севере Африки и в Австралии. В теплых странах эти птицы оседл ...

Славка серая
Птица окрашена неярко: cпинная сторона серовато-бурая с пепельно- серой окраской головы, боков шеи и надхвостья, плечи рыжие, горло белое, остальная брюшная сторона розовато-белая. Гнездится серая сл ...

Ара
В России представителей этого семейства немного. Мало их потому, что это самые дорогие попугаи из всех содержащихся в неволе, стоимость одной птицы может достигать 20 000$ (например, Гиацинтовый ара). ...

Разделы