BirdsGuide

Яйца фазана

По размеру эти яйца похожи на яйца ацесарки. Они бывают различного цвета, начиная от цвета буйволиной кожи, до зелено-голубого или оливкового; на них могут быть крапинки. У них очень сильный вкус и их можно отварить для использования в салатах, запекать и готовить практически любым способом. До того, как добавить яйцо к другим ингредиентам, обязательно разбейте его в чашку, чтобы убедиться, что оно нормальное. 

Смотрите также

Песни и гнезда
В семейство славковых входят 320 видов птиц — славки, пеночки, камышовки, пересмешки, сверчки. Они распространены почти повсеместно в Старом Свете (только два вида на Аляске). Все северные ...

Непосредственные меры, направленные на уменьшение риска дальнейшего распространения вируса и инфицирования
Национальные ветеринарные организации должны быть приведены в соответствие со стандартами Всемирной организации здравоохранения животных (OIE). Раннее выявление является обязательным условием для кон ...

Древесницы или американские славки
Древесницы, лесные певуны или американские славки — все три названия семейства, объединившего 113 видов, вполне оправданны. Древесницы в основном действительно придерживаются лесов и куста ...

Разделы