BirdsGuide

Яйца фазана

По размеру эти яйца похожи на яйца ацесарки. Они бывают различного цвета, начиная от цвета буйволиной кожи, до зелено-голубого или оливкового; на них могут быть крапинки. У них очень сильный вкус и их можно отварить для использования в салатах, запекать и готовить практически любым способом. До того, как добавить яйцо к другим ингредиентам, обязательно разбейте его в чашку, чтобы убедиться, что оно нормальное. 

Смотрите также

Джек (Chlamidotis undulata)
ПОЗВОНОЧНЫЕ - VERTEBRATA Отряд: Журавлеобразные - Gruiformes Семейство: Дрофиные - Otididae Род: Chlamidotis Автор: Jacquin, 1784 Категория: 1 - вид, находящийся под угрозой исчезновения Распростран ...

Нежности и заботы
Если вы бывали на море, или хотя бы на большом озере, или в низовьях крупной реки, то вам знакома серебристая чайка (до 67 см, 700 г — 1,8 кг). Хозяйничая в портах и на пляжах, эти чайки в ...

Нанду, эму и казуары
Среди высоких трав пампасов (американских саванн) бродят очень похожие на африканских страусов нелетающие нанду. В Австралии есть свой аналог страуса — эму. Африканские страусы, нанду и эм ...

Разделы