BirdsGuide

Яйца фазана

По размеру эти яйца похожи на яйца ацесарки. Они бывают различного цвета, начиная от цвета буйволиной кожи, до зелено-голубого или оливкового; на них могут быть крапинки. У них очень сильный вкус и их можно отварить для использования в салатах, запекать и готовить практически любым способом. До того, как добавить яйцо к другим ингредиентам, обязательно разбейте его в чашку, чтобы убедиться, что оно нормальное. 

Смотрите также

Род Горлицы
Род Горлицы — Streptopelia Мельче и изящней, чем голуби, хвост сильно закругленный или клиновидный. Крайние рулевые перья с белыми вершинами, лапы красные. В России пять видов: обыкновенная г ...

Николай Николаевич Карташев
Большая часть жизни и орнитологической деятельности Николая Николаевича Карташева связана с Московским университетом. Сюда по окончании средней школы он поступил учиться в 1937 г., отсюда студентом уе ...

Разведение канареек
Канарейки уже не одну сотню лет размножаются в клетках. Организм домашней канарейки очень пластичен. Изменяя условия кормления, можно заставить канарейку изменить цвет оперения. На своей родине, в ес ...

Разделы