BirdsGuide

Яйца фазана

По размеру эти яйца похожи на яйца ацесарки. Они бывают различного цвета, начиная от цвета буйволиной кожи, до зелено-голубого или оливкового; на них могут быть крапинки. У них очень сильный вкус и их можно отварить для использования в салатах, запекать и готовить практически любым способом. До того, как добавить яйцо к другим ингредиентам, обязательно разбейте его в чашку, чтобы убедиться, что оно нормальное. 

Смотрите также

Глухая кукушка — Cuculus saturatus
Внешний вид. Внешне почти неотличима от обыкновенной кукушки, но чуть темнее, на сгибе крыла чисто-белые перышки, темные полоски на груди немного шире. Голос. Голос самца — глухое, монотонное, ...

Черный коршун, или цыплятник, или щулика — Milvus migrans
Внешний вид. Крупная, размером чуть крупнее канюка, птица с относительно узкими крыльями (размах около полутора метров), легко отличимая от всех остальных хищников по вильчатому хвосту. Окраска бурая; ...

Орлан - белохвост (Haliaeetus albicilla)
ПОЗВОНОЧНЫЕ - VERTEBRATA Отряд: Соколообразные - Falconiformes Семейство: Ястребиные - Accipitridae Род: Haliaeetus Автор: Linnaeus, 1758 Категория: 3 - редкий вид. Распространение: От зап. рубежей ...

Разделы