BirdsGuide

Яйца фазана

По размеру эти яйца похожи на яйца ацесарки. Они бывают различного цвета, начиная от цвета буйволиной кожи, до зелено-голубого или оливкового; на них могут быть крапинки. У них очень сильный вкус и их можно отварить для использования в салатах, запекать и готовить практически любым способом. До того, как добавить яйцо к другим ингредиентам, обязательно разбейте его в чашку, чтобы убедиться, что оно нормальное. 

Смотрите также

Императорский
Спина зеленая, шея и грудь фиолетовые. Часто императорских амазонов можно принять за хищных птиц из-за их большого размера и манеры летать то редко взмахивая крыльями, то подолгу паря на восходящих ...

Род Овсянки
Род Овсянки — Emberiza В России встречается 25 видов этого рода, распространенных от тундр до пустынь. Самцы отличаются характерной для каждого вида окраской головы, самки и молодые птицы трудн ...

Чешуйчатый крохаль (Mergus squamatus)
ПОЗВОНОЧНЫЕ - VERTEBRATA Отряд: Гусеобразные - Anseriforme Семейство: Утиные - Anatidae Род: Mergus Автор: Gould, 1864 Категория: 3 - редкий вид, эндемик Вост. Азии Распространение: Ареал охватывает ...

Разделы