BirdsGuide

Яйца фазана

По размеру эти яйца похожи на яйца ацесарки. Они бывают различного цвета, начиная от цвета буйволиной кожи, до зелено-голубого или оливкового; на них могут быть крапинки. У них очень сильный вкус и их можно отварить для использования в салатах, запекать и готовить практически любым способом. До того, как добавить яйцо к другим ингредиентам, обязательно разбейте его в чашку, чтобы убедиться, что оно нормальное. 

Смотрите также

Модест Николаевич Богданов
Богданов Модест Николаевич — профессор по кафедре зоологии с.-петербургского университета; род. в 1841 г. в селе Русской Бекшанке, Сызранского уезда Симбирской губ., ум. 16 марта 1888 г. в С.-Пе ...

Род Цапли
Род Цапли — Ardea Крупные птицы серой или рыжеватой окраски. Вдоль длинной тонкой шеи тянется цепочка черных пестрин. На затылке свисающий черный хохол. Концы крыльев черные. Полет плавный, с ...

Азиатский длинноклювый пыжик (Brachyramphus marmoratus)
ПОЗВОНОЧНЫЕ - VERTEBRATA Отряд: Ржанкообразные - Charadriiformes Семейство: Чистиковые - Alcidae Род: Brachyramphus Автор: Pallas, 1764 Категория: 3 - редкий подвид с недостаточно выясненным ареалом и ...

Разделы