BirdsGuide

Яйца фазана

По размеру эти яйца похожи на яйца ацесарки. Они бывают различного цвета, начиная от цвета буйволиной кожи, до зелено-голубого или оливкового; на них могут быть крапинки. У них очень сильный вкус и их можно отварить для использования в салатах, запекать и готовить практически любым способом. До того, как добавить яйцо к другим ингредиентам, обязательно разбейте его в чашку, чтобы убедиться, что оно нормальное. 

Смотрите также

Черная крачка — Chlidonias nigra
Внешний вид. Летом черная с белым брюшком; в зимнем наряде и у молодых птиц спинная сторона серая, брюхо и шея белые, хвост темный, по бокам груди черные пятна, позади глаз широкая черная поперечная п ...

Длиннохвостая неясыть — Strix uralensis
Внешний вид. Крупная серая сова (размах крыльев чуть больше метра) с длинным, клиновидным полосатым хвостом и небольшими черными глазами. “Лицо” серое, одноцветное, на груди рисунок из про ...

Семейные скандалы в джунглях
Южноамериканские индейцы уверены, что семейная жизнь гокко протекает не гладко, и гокко-мужья постоянно кричат на своих супруг. «Бу-бу-бу» — ворчит большой гокко, «м-м-м& ...

Разделы