BirdsGuide

Яйца фазана

По размеру эти яйца похожи на яйца ацесарки. Они бывают различного цвета, начиная от цвета буйволиной кожи, до зелено-голубого или оливкового; на них могут быть крапинки. У них очень сильный вкус и их можно отварить для использования в салатах, запекать и готовить практически любым способом. До того, как добавить яйцо к другим ингредиентам, обязательно разбейте его в чашку, чтобы убедиться, что оно нормальное. 

Смотрите также

Японская амадина
ЯПОНСКАЯ АМАДИНА (Lonchura striata var. domestica), птица подсемейства вьюрковых ткачиков. Наряду с канарейкой этот вид имеет очень давнюю историю одомашнивания. Японскую амадину содержат в клетках у ...

Фаунистические исследования в конце XIX — начале XX в.
    Наиболее важными работами этого периода следует признать известную сводку Н. А. Зарудного «Птицы Псковской губернии», увидевшую свет в 1910 г., и большую серию работ В. Л. Би ...

Сергей Иванович Огнев
Сергей Иванович Огнев родился в Москве 5 ноября 1886 г. В 1905 г. С. И. Огнев окончил гимназию и в том же году поступил на естественное отделение физико-математического факультета Московского универси ...

Разделы