BirdsGuide

Яйца фазана

По размеру эти яйца похожи на яйца ацесарки. Они бывают различного цвета, начиная от цвета буйволиной кожи, до зелено-голубого или оливкового; на них могут быть крапинки. У них очень сильный вкус и их можно отварить для использования в салатах, запекать и готовить практически любым способом. До того, как добавить яйцо к другим ингредиентам, обязательно разбейте его в чашку, чтобы убедиться, что оно нормальное. 

Смотрите также

Чернопегая каменка — Oenanthe hispanica
Признаки: у самца черная «маска», которая в зависимости от подвида заканчивается на щеках или даже закрывает горло. Спина восточных подвидов белая, западных - кремовая или песочная. Хвост ...

Обыкновенная горихвостка (лысушка)
[SOUND]userfiles/3p.phoenicurus.mp3 ...

Большой козодой - Caprimulgus indicus
Обычный гнездящийся вид. Распространен от Витим-ского плоскогорья до Приморья. В Даурии большой козодой заселяет равнинные и горные разреженные леса. Птицы прилетают весной во второй декаде мая. Поют ...

Разделы