BirdsGuide

Яйца фазана

По размеру эти яйца похожи на яйца ацесарки. Они бывают различного цвета, начиная от цвета буйволиной кожи, до зелено-голубого или оливкового; на них могут быть крапинки. У них очень сильный вкус и их можно отварить для использования в салатах, запекать и готовить практически любым способом. До того, как добавить яйцо к другим ингредиентам, обязательно разбейте его в чашку, чтобы убедиться, что оно нормальное. 

Смотрите также

Малый веретенник - Limosa lapponica
Признаки: размером примерно с горлицу, длина 38 см. От большого веретенника малый отличается заметно загнутым вверх клювом, более короткими ногами, меньшим размером и, прежде всего, хвостом в тонкую ч ...

Моря и океаны
Мировой океан служит общей столовой для всех морских птиц. Чтобы добыть пищу, пернатые с высоты ныряют в пучину или подолгу парят на распростертых крыльях, несомые мощными потоками воздуха над бушующи ...

Косматый поползень (Sitta villosa)
ПОЗВОНОЧНЫЕ - VERTEBRATA Отряд: Воробьинообразные - Passeriformes Семейство: Поползневые - Sittidae Род: Sitta Автор: Verreaux, 1865 Категория: 2 - вид с сокращающейся численностью на периферии ареал ...

Разделы