BirdsGuide
Яйца фазана
По размеру эти яйца похожи на яйца ацесарки. Они бывают различного цвета, начиная от цвета буйволиной кожи, до зелено-голубого или оливкового; на них могут быть крапинки. У них очень сильный вкус и их можно отварить для использования в салатах, запекать и готовить практически любым способом. До того, как добавить яйцо к другим ингредиентам, обязательно разбейте его в чашку, чтобы убедиться, что оно нормальное.
Смотрите также
Шумный лесной житель
«Ешь ананасы, рябчиков жуй, день твой последний приходит, буржуй!» — грозил врагам пролетариата Маяковский. Рябчики и по сей день считаются деликатесом. Самые крохотные тетерев ...
Розовый пеликан (Pelecanus onocrotalus)
ПОЗВОНОЧНЫЕ - VERTEBRATA
Отряд: Веслоногие - Pelecaniformes
Семейство: Пеликановые - Pelecanidae
Род: Pelecanus
Автор: Linnaeus, 1758
Категория: 1 - вид, находящийся под угрозой исчезновения
Распрост ...
Полевые певцы
Первая песня полевого жаворонка (18—19 см) слышна уже в конце марта — так рано прилетают в наши края эти птички. Но по-настоящему жаворонки запоют, когда сойдет снег и высохнет земля ...