BirdsGuide

Яйца фазана

По размеру эти яйца похожи на яйца ацесарки. Они бывают различного цвета, начиная от цвета буйволиной кожи, до зелено-голубого или оливкового; на них могут быть крапинки. У них очень сильный вкус и их можно отварить для использования в салатах, запекать и готовить практически любым способом. До того, как добавить яйцо к другим ингредиентам, обязательно разбейте его в чашку, чтобы убедиться, что оно нормальное. 

Смотрите также

Род Перепела
Род Перепела — Coturnix Мелкие (немного больше скворца) перелетные птицы. Взлетают неохотно и садятся, пролетев небольшое расстояние. Населяют луга, поля, высокотравные степи. В кладке 7-12 ох ...

Стрепет (Tetrax tetrax)
ПОЗВОНОЧНЫЕ - VERTEBRATA Отряд: Журавлеобразные - Gruiformes Семейство: Дрофиные - Otididae Род: Tetrax Автор: Linnaeus, 1758 Категория: 3 - редкий вид Распространение: Ареал проходил широкой полосо ...

Обыкновенная зеленушка
[SOUND]userfiles/5c.chloris.mp3 ...

Разделы