BirdsGuide

Яйца фазана

По размеру эти яйца похожи на яйца ацесарки. Они бывают различного цвета, начиная от цвета буйволиной кожи, до зелено-голубого или оливкового; на них могут быть крапинки. У них очень сильный вкус и их можно отварить для использования в салатах, запекать и готовить практически любым способом. До того, как добавить яйцо к другим ингредиентам, обязательно разбейте его в чашку, чтобы убедиться, что оно нормальное. 

Смотрите также

Королевский пинвин
   Королевский пингвин живет в более теплых местах, чем, скажем, императорский пингвин. Гнездовку они устраивают на островах Южной Георгии, Кергелен, Марион, Крозе и Маккуори. Королевский ...

Семейство Дятловые
Семейство Дятловые — Picidae Два пальца на ноге обращены вперед, один или два — назад. Перья хвоста очень жесткие, заостренные на конце и служат дополнительной опорой при лазании по верти ...

Курица не птица?
Почему в народе говорят: «курица — не птица»? Наверное, потому, что настоящий полет курам не по силам. Это касается прежде всего домашних кур, но и их диким родственникам длите ...

Разделы