BirdsGuide
Яйца фазана
По размеру эти яйца похожи на яйца ацесарки. Они бывают различного цвета, начиная от цвета буйволиной кожи, до зелено-голубого или оливкового; на них могут быть крапинки. У них очень сильный вкус и их можно отварить для использования в салатах, запекать и готовить практически любым способом. До того, как добавить яйцо к другим ингредиентам, обязательно разбейте его в чашку, чтобы убедиться, что оно нормальное.
Смотрите также
Род Перепела
Род Перепела — Coturnix
Мелкие (немного больше скворца) перелетные птицы. Взлетают неохотно и садятся, пролетев небольшое расстояние.
Населяют луга, поля, высокотравные степи. В кладке 7-12 ох ...
Стрепет (Tetrax tetrax)
ПОЗВОНОЧНЫЕ - VERTEBRATA
Отряд: Журавлеобразные - Gruiformes
Семейство: Дрофиные - Otididae
Род: Tetrax
Автор: Linnaeus, 1758
Категория: 3 - редкий вид
Распространение: Ареал проходил широкой полосо ...
Обыкновенная зеленушка
[SOUND]userfiles/5c.chloris.mp3 ...