BirdsGuide

Яйца фазана

По размеру эти яйца похожи на яйца ацесарки. Они бывают различного цвета, начиная от цвета буйволиной кожи, до зелено-голубого или оливкового; на них могут быть крапинки. У них очень сильный вкус и их можно отварить для использования в салатах, запекать и готовить практически любым способом. До того, как добавить яйцо к другим ингредиентам, обязательно разбейте его в чашку, чтобы убедиться, что оно нормальное. 

Смотрите также

Крачки и водорезы
Крачки в целом похожи на чаек, но несколько мельче и отличаются более тонким и острым клювом, более длинными крыльями и глубокой выемкой на хвосте. Одна из самых маленьких крачек — черная ...

Чернозобик, балтийский подвид (Calidris alpina)
ПОЗВОНОЧНЫЕ - VERTEBRATA Отряд: Ржанкообразные - Charadriiformes Семейство: Семейство Бекасовые - Род: Calidris Автор: C.L. Brehm, 1822 Категория: 1 - подвид, находящийся под угрозой исчезновения. Б ...

Пернатые коньки
В семействе трясогузковых 56 видов птиц, куда, кроме трясогузок, входят коньки. От черно-белых трясогузок коньки отличаются маскировочным буроватым оперением, с пёстринами и полосками. В наши кр ...

Разделы