BirdsGuide

Яйца фазана

По размеру эти яйца похожи на яйца ацесарки. Они бывают различного цвета, начиная от цвета буйволиной кожи, до зелено-голубого или оливкового; на них могут быть крапинки. У них очень сильный вкус и их можно отварить для использования в салатах, запекать и готовить практически любым способом. До того, как добавить яйцо к другим ингредиентам, обязательно разбейте его в чашку, чтобы убедиться, что оно нормальное. 

Смотрите также

Рисунки оперения птиц
Ни для одной другой группы живых существ окраска тела не имеет такого большого значения, как для птиц. Она может быть криптической, или покровительственной, если имитирует окружающий фон, делая особь ...

Скелет птиц
Говоря о скелете птиц, прежде всего надо отметить его легкость и прочность. Тяжелый скелет создавал бы лишние трудности при полете, а хрупкий не выдержал бы этой нагрузки. Кости птиц в разрезе и ...

Урагус
УРАГУС (Uragus sibiricus), птица семейства вьюрковых. Размером несколько мельче воробья. Урагусов называют длиннохвостыми снегирями или длиннохвостыми чечевицами. Имеют толстый короткий клюв и удлине ...

Разделы