BirdsGuide

Яйца фазана

По размеру эти яйца похожи на яйца ацесарки. Они бывают различного цвета, начиная от цвета буйволиной кожи, до зелено-голубого или оливкового; на них могут быть крапинки. У них очень сильный вкус и их можно отварить для использования в салатах, запекать и готовить практически любым способом. До того, как добавить яйцо к другим ингредиентам, обязательно разбейте его в чашку, чтобы убедиться, что оно нормальное. 

Смотрите также

Как устроено тело птицы?
Превращение древней рептилии в птицу, то есть постепенное изменение строения ее тела, происходило очень медленно. Голова, длинное тело и хвост ящерицы образуют одну линию. Все ее тело очень гибкое. Ха ...

Род Серые мухоловки
Род Серые мухоловки — Muscicapa Сверху однотонные, буровато-серые, снизу светлые с серовато-бурым налетом на груди. На ветке сидят почти вертикально, опустив крылья и мелко трепеща ими. Гнездо ...

Семейство Зимородковые
Семейство Зимородковые — Alcedinidae Мелкие большеголовые птицы с длинным крепким клювом, короткими крыльями и хвостом. Полет быстрый, прямолинейный, обычно низко над водой Питаются мелкой ры ...

Разделы