BirdsGuide

Яйца фазана

По размеру эти яйца похожи на яйца ацесарки. Они бывают различного цвета, начиная от цвета буйволиной кожи, до зелено-голубого или оливкового; на них могут быть крапинки. У них очень сильный вкус и их можно отварить для использования в салатах, запекать и готовить практически любым способом. До того, как добавить яйцо к другим ингредиентам, обязательно разбейте его в чашку, чтобы убедиться, что оно нормальное. 

Смотрите также

Китоглав и молотоглав
Китоглавы (рост до 1,1 м, до 6,5 кг) и молотоглавы (56 см, 425 г) — два вида, которые относятся к двум семействам африканских птиц. Эти птицы с весьма примечательной внешностью — сво ...

Лев Борисович Бёме
В году исполняется 110 лет со дня рождения Льва Борисовича Бёме, замечательного русского орнитолога, на книгах которого выросло не одно поколение любителей птиц.Лев Борисович родился во Владикавказе ...

Морфологические нарушения оперения
Нарушение формы оперения может произойти на различных участках тела в виде несформированности отдельных частей пера, изменения его окраски, сцепления бородок. У молодых волнистых попугайчиков и амазон ...

Разделы