BirdsGuide
Яйца эму
Австралийские эму немного меньше страуса. Они защищены законами, и чтобы собирать их яйца нужно специальное разрешение. Однако, эму иногда выращивают на фермах ради их мяса и яиц. Яйца кладут зимой, и за один раз птица может снести до 20 темно сине-зеленых яиц с очень твердой скорлупой. Лучше всего использовать яйца в выпечке, но можно сделать с ними болтунью или готовить в несладких блюдах.
Смотрите также
Белоспинный альбатрос (Albatrus Diomedea)
ПОЗВОНОЧНЫЕ - VERTEBRATA
Отряд: Трубконосые - Procellariiformes
Семейство: Альбатросовые - Diomedeidae
Род: Albatrus
Автор: Pallas, 1769
Категория: 1 - вид, находящийся под угрозой исчезновения.
Расп ...
Заботы о потомстве
Засуху сменяет сезон дождей, и у якан начинается брачный сезон. У африканских якан самые азартные брачные игры — влюбленная парочка долго летает, гоняясь друг за другом. Когда союз скрепле ...
Фонтаны перьев и прочие чудеса
Раннее утро в тропическом лесу Новой Гвинеи. На вершине 40-метрового дерева собираются 20—30 самцов малых райских птиц. Деловито устраиваются на ветках. Расчищая площадку, клювами обрывают ...