BirdsGuide
Яйца эму
Австралийские эму немного меньше страуса. Они защищены законами, и чтобы собирать их яйца нужно специальное разрешение. Однако, эму иногда выращивают на фермах ради их мяса и яиц. Яйца кладут зимой, и за один раз птица может снести до 20 темно сине-зеленых яиц с очень твердой скорлупой. Лучше всего использовать яйца в выпечке, но можно сделать с ними болтунью или готовить в несладких блюдах.
Смотрите также
Клушица
[SOUND]userfiles/7p.pyrrhocorax.mp3 ...
Полевой жаворонок — Alauda arvensis
Внешний вид. Немного крупнее воробья, спинная сторона серо- или буровато-охристая с густыми бурыми продольными пестринами, брюхо белое, на груди мелкие бурые пестрины. На голове короткий округлый хохо ...
Магелланов пингвин
Магелланов пингвин, род очковых. Обитает на южном побережье Южной Америки и Фолклендских о-вах.
Популяция - около 2 млн. Рост: до 70 см., вес - около 4 кг.
Назван в честь Ф. Магеллана, который ...